2018年1月29日 星期一

蘊荷芳產後護理之家 養生月子餐

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循藥膳之理,行食補之道;
創意養生月子餐,幫媽咪準備每一頓美好元氣!

產後媽咪身體仍處在極度虛弱的狀態,腸胃蠕動較差,
消化與營養吸收功能也尚未恢復;月子餐將分為四大階段藥膳調理,
採循序漸進食補方式,幫助調養個人體質,輕鬆恢復美麗元氣。




第一階段 去淤活血

第一階段 去淤活血


產後 3~9 天,媽咪身體會出現血虛、血瘀症狀,胃腸道功能尚未恢復;此時以「去除瘀血、活血、幫助惡露排出」為主;並採清淡烹調,幫助強化腸胃機能,以利後續營養吸收。




第二階段 健脾補血

第二階段 健脾補血


產後 10~16 天,瘀血惡露已排出,可開始「健養脾胃,同時進行補血、調理水分代謝」,改善因懷孕所造成的水腫;並搭配少量發奶食材,讓媽咪乳腺管通暢,保持愉悅身心。




第三階段 氣血雙補

第三階段 氣血雙補


產後 17~23 天,可能會產生落髮、血虛的困擾,補血同時亦加入補氣藥材,「加速媽咪體力恢復並增加奶水量」,保持乳腺管通暢。




第一第四階段 強筋健骨

第四階段 強筋健骨


生產耗損常導致筋骨痠痛、手腳冰冷與骨鈣缺失的現象,在產後 24~30 天,將於補「氣血外同時強筋健骨、調理子宮機能」,協助媽咪完整恢復產前狀態。




膳食調理四大要素

膳食調理四大要素



  1. 少鹽、少調味料:減少腎臟負擔、幫助體內多餘水分排出,消除水腫現象。

  2. 連皮爆透老薑:利尿消腫、預防產後便秘。

  3. 低溫烘焙黑麻油:低溫烘焙完整保留食材營養,以達補中益氣、滋養五臟之功效;和老薑炒熱後可去寒保暖、預防子宮動脈硬化阻塞。

  4. 100%公賣局米酒:米酒品質保證,可達行氣補血,加強循環代謝之功。





蘊荷芳產後護理之家

參考資料:http://www.wehope-club.com.tw/food.html


 

http://www.momhy.com.tw/?p=3954



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